*Lĩnh vực khoa học: Khoa học nông nghiệp

*Đơn vị thực hiện: Chi cục Thủy sản

*Thời gian thực hiện: 2014

* Chủ nhiệm đề tài: Hoàng Văn Son

* Mục tiêu:

Mục tiêu chung:

Đánh giá khả năng thích ứng và tiềm năng nuôi lồng của cá Trắm đen, cá Điêu Hồng thương phẩm tại hồ Hòa Bình. Lựa chọn công nghệ phù hợp nhằm nâng cao năng suất sản lượng, tạo ra sản phẩm cá Trăm đen, cá Điêu Hồng an toàn. Góp phần chuyển đổi cơ cấu sản xuất, xây dựng vùng nuôi tập trung, phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, giải quyết việc làm cho người lao động ven hồ.

Mục tiêu cụ thể:

- Xây dựng thành công 12 lồng nuôi bằng lưới (20m³/lồng. 4m x 2.5m x 2m) với tổng thể tích : 240m³.

+Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi cá Trắm đen, sau một năm nuôi: Trọng lượng cá thu hoạch ≥ 3kg/con. Kích cỡ cá thả 100g - 300g/con, mật độ thả 10 con/m³. Hệ số thức ăn 2,6, tỉ lệ sống ≥ 70%, năng suất cá đạt ≥ 20kg/m³ . Sử dụng thức ăn công nghiệp CarGill loại 20 - 30% độ đạm và cá tạp tại địa phương;

+ Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi cá Điêu hồng, sau sáu tháng nuôi: Trọng lượng cá thu hoạch ≥ 500g/con, mật độ thả 100con/m³, kích cỡ cá thả 8 - 10cm/con, hệ số thức ăn 2,0, tỷ lệ sống ≥ 80%, năng suất cá đạt ≥ 40kg/m³ . Sử dụng thức ăn CarGill loại 20 - 30% độ đạm và cá tạp tại địa phương;

- Chuyển giao kỹ thuật nuôi cá Điêu Hồng thương phẩm trong lồng cho 12 hộ tham gia mô hình và 18 hộ có nhu cầu tại xã Hiền Lương;

- Hoàn thiện Quy trình nuôi thương phẩm cá Trắm đen, cá Điêu Hồng trong lồng trên địa bàn tỉnh Hòa Bình.

* Nội dung:

Nội dung 1: Điều tra hiện trạng nuôi cá lồng trên hồ Hòa Bình.

Nội dung 2: Xây dựng mô hình nuôi cá Trắm đen và cá Điêu Hồng trong lồng trên hồ Hòa Bình.

Nội dung 3: Đánh giá hiệu quả kinh tế và hoàn thiện quy trình nuôi cá Trắm đen và cá Điêu Hồng trong lồng bằng thức ăn công nghiệp và cá tạp trên hồ sông Đà.

* Phương pháp nghiên cứu:

- Phương pháp nghiên cứu lý thuyết.

- Phương pháp nghiên cứu xác định các chỉ tiêu

- Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm:

* Kết quả đạt được:

- Đã điều tra hiện trạng nuôi cá lồng trên hồ Hòa Bình

          - Đã lựa chọn 12 hộ tham gia mô hình

  - Đã tổ chức tập huấn kỹ thuật cho 12 hộ tham gia mô hình và 18 hộ nuôi cá lồng tại xã Hiền Lương huyện Đà Bắc.

- 12 hộ tham gia đề tài đã được cung cấp đủ số lượng con giống, thức ăn công nghiệp, thuốc phòng bệnh

- Xây dựng mô hình nuôi các Trắm đen, cá Điêu hồng trong lồng trên hồ Hòa Bình

* Cá Trắm đen: Thả cá ngày 24/6/2014

+ Số lồng nuôi: 06 lồng nuôi, thể tích 01 lồng 20m³.

+ Số cá giống: 1.200 con, mỗi lồng 200con/lồng. Trọng lượng cá từ 100- 300g/con, mật độ 10 con/m³.

* Cá Điêu Hồng: Thả cá ngày 30/6/2014

+ Số lồng nuôi: 06 lồng nuôi, mỗi lồng 20m³.

+ Số cá giống: 12.000 con, mỗi lồng 2.000con/lồng. Kích cỡ 8 - 10cm/con. Mật độ thả 100con/m³.

- Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ thức ăn và thuốc phòng bệnh cho cá. Hàng tháng ban chủ nhiệm đề tài kiểm tra định kỳ môi trường nuôi, tốc độ sinh trưởng của cá.

* Kết quả mô hình nuôi cá Trắm đen sau 11 tháng nuôi:

  + Tỷ lệ sống đạt 70%,

  + Trọng lượng của cá tăng khá nhanh, đồng đều, trọng lượng trung bình của cá đạt 3150g/con

          + Tổng số cá thu được là 2700kg( trung bình mỗi lồng nuôi thu hoạch 450kg cá), lãi thu được của mô hình ( 6 lồng nuôi) là 125,598 triệu đồng

* Kết quả mô hình nuôi cá Điêu hồng sau 6 tháng nuôi:

+ Tỷ lệ sống đạt 95%.

+Cá phát triển tương đối nhanh, đều, trọng lượng cá trung bình đạt 530g/con, tổng số cá thu được 5700kg ( trung bình mỗi lồng nuôi thu hoạch 950kg cá), lãi thu được của mô hình (6 lồng nuôi) là96,402 triệu đồng

- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật nuôi cá trắm đen, cá điêu hồng trong lồng trên hồ Hòa Bình

* Đánh giá, kiến nghị:

Qua quá trình thực hiện Đề tài chúng tôi thấy nuôi cá Trắm đen và cá Điêu Hồng thương phẩm trong lồng bằng thức ăn công nghiệp và cá tép dầu trong hồ Hòa Bình hiệu quả kinh tế cao, phù hợp với điều kiện kinh tế và tập quán sản xuất của bà con địa phương. Do vậy đề nghị Uỷ ban nhân dân huyện Đà Bắc, UBND xã Hiền Lương tiếp tục quan tâm chỉ đạo để duy trì, nhân rộng và phát triển mô hình trong thời gian tới và các năm tiếp theo;

Chi cục thuỷ sản đề nghị: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Khoa học và Công nghệ trong thời gian tới tiếp tục quan tâm tạo nguồn kinh phí để nghiên cứu xây dựng mô hình nuôi tại các địa phương khác trên địa bàn tỉnh;

Cần có biện pháp phổ biến tuyên truyền nhân rộng quy trình kỹ thuật nuôi tới người nuôi. Trên cơ sở lợi dụng một số đặc tính ưu việt của đề tài;

Cần có chính sách ưu tiên tạo điều kiện cho nông dân vay vốn ưu đãi, lãi xuất thấp để mở rộng sản xuất tạo thành vùng sản xuất hàng hóa;

Thành lập các tổ, hội, hợp tác xã sản xuất nuôi trồng thuỷ sản tại địa phương để tạo sản phẩm hàng hoá tập trung, có cơ sở pháp lý để vay vốn, vật tư con giống và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất.

• Trang trước