* Mục tiêu:
Mục tiêu dài hạn:
Bảo tồn, bảo vệ và phát triển giống lúa nếp cẩm Hòa Bình phục vụ cho sản xuất hàng hóa nâng cao thu nhập cho người trồng lúa tại Hòa Bình.
Mục tiêu cụ thể:
-Đánh giá thực trạng sản xuất lúa nếp tại Hòa Bình.
- Thu thập các nguồn gen nếp cẩm, mô tả đặc điểm nông sinh học của các cá thể thu thập được.
- Select filter, che chắn các dòng thu thập được để tạo ra các dòng tĩnh giống như gốc ban đầu.
- Xây dựng mô hình sản xuất giống nếp cẩm đã che chắn.
- Tư liệu hóa, lưu giữ dịch vụ nghiên cứu, sản xuất giống, đào tạo huấn luyện cho nông dân.
* Nội dung:
Nội dung 1: Đánh giá thực trạng sản xuất giống lúa nếp cẩm tại Hòa Bình
Nội dung 2: Lưu trữ, bảo quản, bảo quản tồn tại bằng hình thức tại phòng, chuyển chỗ (bảo quản kho lạnh của đơn vị chủ trì), đánh giá đặc điểm nông sinh học, phân loại, mô tả đặc điểm các nguồn gen nếp cẩm đã thu thập, giá đánh giá chất lượng đa
nguồn gen nếp cẩm.
Nội dung 3: Chọn lọc, tráng về đồng đều hình thái, sinh trưởng và năng suất, duy trì nguyên bản chất lượng vốn có của nguồn gen nếp cẩm bản địa tại Kim Bôi
Nội dung 4: Tư liệu hóa nguồn gen nếp Cẩm Hòa Bình.
Nội dung 5: Khai thác và phát triển nguồn gen nếp Cẩm Hòa Bình đã chọn lọc màng thông qua việc xây dựng mô hình sản xuất giới thiệu, quảng bá cho một số địa bàn có khả năng tiếp nhận để khai thác, phát triển, mở rộng sản xuất ứng dụng vào thực tế tại tỉnh Hòa Bình.
* Kết quả đạt được:
- Đã điều tra bằng phiếu điều tra, phỏng vấn nông dân tại 03 huyện Kim Bôi, Đà Bắc, Mai Châu, mỗi huyện điều tra 60 hộ nông dân. Căn cứ vào kết quả điều tra, thu thập thông tin về phân bố cây lúa nếp cẩm tại các địa phương trong phân dinh dưỡng có phân tích nếp cẩm tập trung là Kim Bôi, từ đó xây dựng bảng các tiêu chí chọn lọc các thể loại (các dòng) huyền cẩm
- Đã mô tả, đánh giá đặc điểm nông sinh học được 04 mẫu nguồn gen thu thập. Một phần hai lượng mẫu được lưu trữ, bảo quản tại kho lạnh của Trung tâm nghiên cứu và phát triển nông lâm nghiệp Tây Bắc, phần còn lại được gieo ở xã Lập Chiện, huyện Kim Bôi để đánh giá đặc điểm nông sinh học.
- Đã tiến hành đánh giá chất lượng nguồn gen nếp cẩm Kim Bôi nguyên bản trước khi chọn màng lọc:
+ Đã tiến hành đánh giá chất lượng bằng cảm quan và nếm cơm từ đó đánh giá độ dẻo, hương thơm và vị đậm.
+ Đã tiến hành đánh giá chất lượng các mẫu thu thập được trong thí nghiệm trong phòng thí nghiệm bằng cách phân tích hàm lượng amyloza, amylopectin, nhiệt độ hóa học, gel độ bền, hàm lượng protein. Kết quả cho thấy, nếp cẩm Hòa Bình đã thu thập là nguồn gen có hàm lượng Amyloza thấp chỉ đạt 1,47-1,75 g/100g, ngược lại hàm lượng Amylopectin rất cao từ 98,40-98,58 g/100g.
- Từ các mẫu nguồn gen thu thập được, đề tài đã tiến hành hoàng tráng giống lúa nếp cẩm tại xã Lập Chiệng, huyện Kim Bôi (với quy mô 0,5ha/vụ) trong 3 nhiệm vụ ( vụ xuân, vụ mùa năm 2015 và vụ xuân năm 2016). Kết quả thu được là 50kg hạt giống qua bộ lọc màng lọc bước 1; 100kg hạt giống qua màng lọc bước 2; 200kg hạt giống qua màng lọc bước 3 để lưu giữ tại kho lạnh của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông lâm nghiệp Tây Bắc.
- Đã tư liệu hóa nguồn gen nếp cẩm Hòa Bình (Tư liệu hóa bằng văn bản và tư liệu hóa bằng số hóa)
- Đã mở 02 lớp huấn luyện cho 80 người tại xã Lập Chiệng, huyện Kim Bôi
- Đã xây dựng 02 mô khai thác phát triển gen nếp cẩm Hòa Bình sau khi chọn lọc phục vụ quy mô 1ha/xã (Cổ lập Chiện và xã Kim Sơn, Hoàng Kim Bôi). năng suất đạt từ 43-43,4 tạ/ha, cao hơn mô hình chứng minh từ 4,4-4,6 tạ/ha.
*Đánh giá loại: Đạt yêu cầu